法國是中國公民歐洲旅行的首選之地,在生活中,會說法語也是受過良好教育的符號之一。初學者需要注意,不要用講英語的語感來讀法語,那會把法語說的又“飄”又“浮”;平時要多加強語境練習,改變語音語調與節奏上的“板”。 11月9日昂立周末法語沙龍,法語外教Benjamin和項目部主任Christine和大家一起,討論街頭咖啡文化,聊聊法國的飲食習俗,練習地道的法語。
 Benjamin在和法語學生交流
Benjamin細述祖國飲食文化
自小在法國長大的Benjamin,談到法國人的飲食文化,咖啡自然首當其中。但咖啡文化也落寞過一段時間,二戰后再次流行,在街頭出現了各種咖啡館后,咖啡文化才正式全面復興。在Benjamin童年記憶中,只有在特定的節日才會吃鵝肝,其珍貴程度相對于中餐的魚翅、海參。如果仔細觀察,你會發現高級餐廳中廚師的帽子大有講究,“金帽”、“銀帽”…等都代表著米其林餐廳不同的星級評定。
 Christine在敘述9月在巴黎的飲食經歷
高價之外的法國特色小吃
如果你想放棄西裝革履或高檔禮服去吃一頓休閑的法式美食,小餐館、酒館都是最佳的選擇之地。Christine介紹自己的自助游經驗,推薦“法式三明治”,把各種不同的火腿肉放在一塊兒自己做三明治,天天吃也吃不膩!Benjamin則推薦了脆皮可口的“雞蛋卷”,通常是當下法國青年人的最愛。
 滿滿一黑板的點餐用語
地道的法國應該是這樣的!
去法國餐廳,你聽到的第一句是“Bienvenue!”這等同于中式餐廳迎賓語“歡迎光臨!” 在客人點菜時一般都會附上“Voici la carte du jour當日推薦”,“Merci謝謝”是經常掛在口邊的感謝語。在用餐完畢結賬時說“L’addition,s’il vous pla?t!”后,不要忘記一句“Gardez la monnaie!不用找了。”零錢等于小費的概念在法國已達成共識。當你離開餐廳時會聽到服務員的歡送語“a bientot歡迎再來”,為了表示禮貌你可以重復一遍“a bientot”,但從客人口中說出則闡述了另一種意思“下次見!”這就是法語的奇妙之處!
場景小品體驗秀
場景小品體驗秀
在Benjamin詳細描述了在法國餐廳用餐的各個步驟后,同學們自由組合成2組進行現場小品模仿秀的展示。有位在法國生活過一段時間的男士表現出了法國紳士風度,自愿和法語基礎較弱的同學組成一組,順利完成了任務。
昂立法德中心供稿
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