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神奇的檳榔

讀書(shū)時(shí)我對檳榔文化有了比較透徹的理解,更讓我感到欣慰的是完成了一嘗檳榔的夙愿。那次是在同學(xué)的生日宴會(huì )上,同學(xué)拿出幾包檳榔讓大家品嘗。嚼嚼,還真有一絲甘甜。噫,還真神奇!

此客初未諳,勸食俗難阻。

中虛畏泄氣,始嚼忽半吐。

吸精得微甘,著(zhù)齒隨亦苦。

面目太嚴冷,滋味絕媚嫵。

——宋?蘇軾

神奇的檳榔

小時(shí)侯讀過(guò)蘇東坡的這首詩(shī),百思不得其解,為什么吃檳榔想吐又滋味甘甜﹑美妙絕倫呢?但從那時(shí)侯起我對檳榔就有一種向往,想體味一下它的美味。

后來(lái)聽(tīng)過(guò)一個(gè)關(guān)于檳榔的美麗傳說(shuō):相傳很久很久以前,五指山下的一個(gè)黎寨里,住著(zhù)一位名叫佰廖(黎語(yǔ),意即美麗)的姑娘。她勤勞善良,心靈手巧,她織出的簡(jiǎn)裙,使美麗的孔雀都不敢開(kāi)屏;她唱歌的時(shí)候,連百靈鳥(niǎo)都要屏息靜聽(tīng)。五指山下方圓幾百里的青年人,都爭先恐后地向她求婚。佰廖對他們說(shuō):”我不愛(ài)誰(shuí)家財產(chǎn),我只愛(ài)對愛(ài)情忠貞的人。如果誰(shuí)把五指山頂的檳榔摘給我,誰(shuí)就是我最?lèi)?ài)的人。”許多求婚者聽(tīng)后畏怯而歸。

有一位名叫椰果的黎族獵手,深深地愛(ài)著(zhù)佰廖,并勇敢地向五指山走去。他穿過(guò)了人跡罕至的原始森林,戰服了野獸和山螞蝗的襲擊,終于攀上峰頂,摘回一束束檳榔果送給佰廖姑娘,與姑娘結為幸福夫妻。

從那以后,當地人們便把檳榔作為定親的信物,一旦男方看中某位姑娘,就要向女家送去檳榔果(俗稱(chēng)”放檳榔”)以示求婚,如果女方父母將贈來(lái)的檳榔盒打開(kāi),并揀一棵檳榔果來(lái)嚼,便是答應了婚事,否則便如數退還,表示推辭。結婚時(shí),新娘還得請雙方父母和鄉親吃檳榔。黎家婦女在生下女孩時(shí),總要在自家門(mén)前種下一株檳榔樹(shù),到女孩長(cháng)大出嫁時(shí),這株樹(shù)也要隨之挖出,移植到男方家,直到她死后才砍掉,以示其人如檳榔樹(shù)一般堅貞。

再以后又聽(tīng)了“高高的樹(shù)上結檳榔,誰(shuí)先爬上誰(shuí)先嘗”這首大陸和臺灣都熟悉的情歌,這樣更激起了我對檳榔的神往之情。要知道在我們那個(gè)年代,多多少少對愛(ài)情有些朦朧的感覺(jué)。

檳榔還有藥用價(jià)值呢?!睹t別錄》謂:“檳榔生南海,氣味苦辛溫澀、無(wú)毒,消谷逐水除痰辟,殺三蟲(chóng),伏尸,寸白?!敝嗅t臨床上常用以治痢疾、絳蟲(chóng)博膽道蛔蟲(chóng)、血吸蟲(chóng)病等。用檳榔制成溶液點(diǎn)眼,可治療青光眼。五代醫學(xué)家和文學(xué)家,對檳榔的藥用價(jià)值推崇備至。宋?黃庭堅曾托人幾覓檳榔:“蠻煤雨里紅干樹(shù),逐水排痰肘后方,莫笑忍饑窮縣令,煩君一斛寄檳榔”。宋?朱熹也贊其治疾殺蟲(chóng)之功。詩(shī)曰:“憶昔南游日,初嘗面發(fā)紅。藥囊知有用,茗碗詎能同。蠲疾收殊效,修真錄異功。三彭如不避,糜爛七非中?!?/p>

歷代詩(shī)人吟詠檳榔的詩(shī)句甚多,如:唐?李白的“何如黃金盤(pán),一斛薦檳榔”,宋?唐庚的“織貝流肌滑,檳榔入頰紅”,元?張翥的“檳榔新善啖,一斛宿醒空”宋?蘇軾的“不用長(cháng)愁掛月村,檳榔生子竹生孫”……

檳榔不僅是藥物,也是海南島黎族、苗族自治州民間喜慶之禮物。每逢喜慶節日,相互贈送,尤以婚期吉慶,不給喜糖尚可以,不送檳榔就是失禮。接待客人,總以檳榔招待:一片新鮮檳榔,一片木香樹(shù)葉,再抹上貝殼漿糊,請您放在口中細嚼,以示盛意。

讀書(shū)時(shí)我對檳榔文化有了比較透徹的理解,更讓我感到欣慰的是完成了一嘗檳榔的夙愿。那次是在同學(xué)的生日宴會(huì )上,同學(xué)拿出幾包檳榔讓大家品嘗。我們迫不及待的拿來(lái)一塊放進(jìn)口里,一嚼,哇,好苦!趕緊吐了出來(lái),但朋友笑了,說(shuō):你慢慢嚼嚼吧,到時(shí)你就會(huì )發(fā)現其中的滋味的。我聽(tīng)了再拿來(lái)一塊檳榔放進(jìn)口里,這次沒(méi)有原來(lái)苦了,再嚼嚼,還真有一絲甘甜。噫,還真神奇!

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